Logo Feinkost Müller
Cateringservice in Freiburg

Mit Müller-Herkommer: 
Catering, das Ihre Gäste begeistert

Mit unserem Cateringservice sorgen wir auf Ihrer Veranstaltung 
für unvergessliche kulinarische Momente
Hochzeit, runder Geburtstag oder Firmenfeier? Was bei Ihrer perfekten Veranstaltung nicht fehlen darf: Leckeres Essen!

Aber was schmeckt jedem? Wie stelle ich sicher, dass auch Vegetarier etwas finden? 
Und wie sieht es mit Allergikern oder Unverträglichkeiten aus?

Bei uns erwartet Sie eine riesige Auswahl, die jedem Geschmack gerecht wird: von mediterranen Antipasti, kreativen vegetarischen Speisen und frischen Salaten über herzhafte Fleischspezialitäten bis hin zu süßen Desserts. Natürlich berücksichtigen wir Allergien oder Unverträglichkeiten. 
Und für passende Getränke sorgen wir auch.

Frische Zutaten aus der Region
✅ Fleisch in Regio-Qualität aus hauseigener Schlachtung und Herstellung
Catering anfragen

So nutzen Sie unseren Cateringservice

Sie können unseren Cateringservice bequem per E-Mail oder telefonisch anfragen. Geben Sie bei Ihrer Anfrage einfach an, wann und für wie viele Personen Sie unseren Cateringservice nutzen möchten. 
Wir melden uns umgehend bei Ihnen zurück.

Für Cateringanfragen:
Tel.: 0761 382511 (Wir sind von Montag - Freitag von 08:00-12:00 für Sie erreichbar)
E-Mail: info@mueller-herkommer.de

Unsere Cateringmenüs

Hier finden Sie einen kleinen Auszug aus den verschiedenen Buffet- Snack- und Menüangeboten.

Unsere Cateringmenüs

Hier finden Sie einen kleinen Auszug aus den verschiedenen Buffet- Snack- und Menüangeboten.

So könnte Ihr Catering aussehen

Diese Kunden setzen auf unseren Cateringservice

Firmen
Alte Wache
Daimler Benz
Deutsche Bahn
Ernst&Young
Essilor Firma
SICK Waldkirch
Fraunhofer Institut
FWTM
Jaguar House
Modehaus Kaiser
Saaman AG
Siemens
Solarfabrik
Sparkasse Freiburg
Stryker Leibinger
Universität Freiburg
Universitätsklinikum Freiburg
Volksbank Freiburg
Großveranstaltungen
Unirektorenball
Plaza Culinaria
Wirtschaftsjuniorenball
Theaterball Freiburg
Deutscher Kinderärzte Kongress
Nephrologen Kongress
Abenteuer und Reisen
Mundologia-Das Festival für Fotografie

Unsere zufriedenen Kunden über das Catering

"Die professionelle Catering-Rundumbetreuung während der gesamten fünf Tage war herausragend, logistisch perfekt und zugleich stilvoll. Herausheben möchte ich ihre außerordenliche Flexibilität und Ihr Eingehen auf jegliche Spezialwünsche. Die Speisen und Getränke waren von hoher Qualität, sehr gut präsentiert und das reichhaltige Angebot von regionalen und internationalen Speisen war beeindruckend."
Deutsches Cochrane Zentrum, Universitätsklinikum Freiburg

"Wir bedanken uns bei ihnen liebe Frau Wende für ihre kurzfristige und perfekte Organisation, jedoch auch bei Ihrem gesamten Team für die großartige Betreuung vor Ort. Die Auswahl und die Zubereitung der Speisen war spitze - ebenfalls die Präsentation und der Service."
Mercedes Benz, Niederlassung Freiburg

"Die ganze Manschaft von Zander möchte sich herzlich bei Ihnen für die tolle Unterstützung bei ihnen bedanken. Sie haben maßgeblich Anteil an dem perfekten Gelingen unseres Partnertreffs 2014 gehabt. 
Wir freuen uns auf eine gemeinsame Zukunft."
Zander Freiburg

"Ihre Mannschaft hat mit großem Engament und auf eine sehr sympathische Weise eine entspannte und freundliche Atmosphäre gezaubert. Dieser Abend wird im Gedächnis haften bleiben."
Freiburg Münsterbauverrein e.V.
Catering anfragen

Auf der Suche nach einem Cateringservice?

Wenn Sie nach einem Cateringservice suchen, steht oft mehr auf dem Spiel als nur leckeres Essen.
Sie möchten sicherstellen, dass alle Gäste zufrieden sind – egal, ob Vegetarier, Fleischliebhaber oder Allergiker.

Gleichzeitig soll das Catering hochwertig, pünktlich und frisch sein, 
damit Sie sich um nichts mehr kümmern müssen.

Die 5 wichtigsten Faktoren für ein erfolgreiches Catering auf Ihrer Veranstaltung

Frische und Qualität: Hochwertige, frische Zutaten aus der Region sind entscheidend für ein gutes Catering und den besten Geschmack.

→ Wir setzen ausschließlich auf Fleischprodukte aus eigener Schlachtung und Herstellung. Alles andere beziehen wir frisch aus der Region, um höchste Qualität zu garantieren.
Pünktlichkeit: Kein Gast sollte warten müssen – pünktliche Lieferung ist der Schlüssel für eine reibungslose Veranstaltung.

→ Ob Stehempfang, Hochzeit oder Gala-Menü: Wir sorgen dafür, dass Ihr Essen genau dann geliefert wird, wenn Sie es brauchen – zuverlässig und auf die Minute.
Vielfältige Auswahl: Ein gutes Catering bietet für jeden Geschmack etwas – von vegetarischen Gerichten bis zu Fleischspezialitäten.

→ Unsere Auswahl umfasst alles, was das Herz begehrt: mediterrane Antipasti, kreative vegetarische Gerichte, herzhafte Fleischgerichte aus eigener Herstellung und süße Desserts. So wird jeder Gast fündig.
Flexibilität bei Spezialwünschen: Besondere Wünsche oder Anforderungen müssen berücksichtigt werden, damit alle zufrieden sind.

→ Wir gehen auf Ihre individuellen Wünsche ein – ob Allergien, Unverträglichkeiten oder spezielle Vorlieben. Wir finden immer die passende Lösung, damit alle glücklich sind.
Präsentation und Service: Das Auge isst mit, und eine ansprechende Präsentation hebt jedes Catering auf das nächste Level. Genauso wichtig ist ein Service, der Ihre Veranstaltung perfekt begleitet.

→ Bei Müller-Herkommer setzen wir Ihre Speisen nicht nur optisch perfekt in Szene – ob als elegantes Buffet oder dekorative Platte –, sondern bieten auch einen erstklassigen Rundum-Service. Unsere erfahrenen Mitarbeitenden sorgen für einen reibungslosen Ablauf und stehen Ihren Gästen jederzeit freundlich und professionell zur Seite.
Catering anfragen

Hier finden Sie uns

hauptGeschäft

Habsburgerstraße 65,
79104 Freiburg

Montag-Freitag: 8.00-18.00 Uhr
Samstag: 8.00-13.00 Uhr
Das Hauptgeschäft in der Habsburgerstraße ist unser Showroom für Food-Liebhaber und regionale Spezialitäten! Wir stehen für Tradition, denn hier werden seit über 130 Jahren unsere Produkte handwerklich hergestellt.
360°-Tour.

Geschäft

Salzstraße 8,
 79098 Freiburg

Montag bis Donnerstag: 10.00-18.00 Uhr 
Freitag: 9.00-18.00 Uhr
Samstag: 9.00-16.00 Uhr
In der Salzstraße erleben Sie bei uns Genuss pur. Egal ob direkt auf die Hand, in unserem Bistro oder für Zuhause – Wir bieten Qualität und Service vom Feinsten.
360°-Tour.

Über uns

Seit 1889 vereint Müller-Herkommer handwerkliche Tradition, erstklassige Qualität und regionale Verbundenheit. Als familiengeführtes Unternehmen legen wir großen Wert auf Frische, Nachhaltigkeit und Geschmack. 
Ob Hochzeit, Firmenfeier oder Geburtstag – wir bieten verschiedene Menüs aus frischen, regionalen Zutaten, herzhafte Fleischspezialitäten aus eigener Schlachtung und kreative vegetarische Gerichte. Unser Ziel ist es, 
Ihre Gäste mit kulinarischen Highlights zu begeistern und Ihnen eine stressfreie Planung zu ermöglichen.

Häufig gestellte Fragen zum Cateringservice von Müller-Herkommer

Für welche Arten von Veranstaltungen ist Ihr Cateringservice geeignet?

Unser Cateringservice in Freiburg ist für jede Art von Veranstaltung geeignet – ob Hochzeit, Kongress, Tagung, runder Geburtstag, Firmenfeier oder Stehempfang. Wir erstellen Menüs, die perfekt auf Ihre Veranstaltung abgestimmt sind.

Bieten Sie auch vegetarische und vegane Speisen an?

Ja, wir bieten eine große Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten. Von frischen Salaten über kreative vegetarische Speisen bis hin zu veganen Desserts – bei uns finden alle etwas Leckeres.

Kann das Catering an Allergien oder Unverträglichkeiten angepasst werden?

Selbstverständlich! Wir berücksichtigen Allergien, Unverträglichkeiten und spezielle Wünsche und stellen sicher, dass alle Gäste das Catering genießen können.

Woher stammen die Zutaten für Ihr Catering?

Unsere Zutaten stammen überwiegend aus der Region. Fleischprodukte kommen aus eigener Schlachtung und Herstellung, während wir alle weiteren Zutaten frisch von regionalen Partnern beziehen.

Wie funktioniert die Bestellung des Cateringservices?

Kontaktieren Sie uns einfach per Telefon oder E-Mail und teilen Sie uns das Veranstaltungsdatum, die Personenzahl und Ihre Menüwünsche mit. Wir melden uns umgehend bei Ihnen zurück und erstellen Ihnen ein unverbindliches Angebot.

Wie viel Vorlaufzeit benötigt eine Catering-Bestellung?

Damit wir Ihre Wünsche optimal umsetzen können, empfehlen wir eine frühzeitige Anfrage, idealerweise mindestens vier Wochen vor Ihrer Veranstaltung. Für kurzfristige Anfragen prüfen wir gerne die Verfügbarkeit.

Liefern Sie das Catering auch außerhalb von Freiburg?

Ja, wir liefern unser Catering nicht nur in Freiburg, sondern auch in die umliegenden Regionen. Sprechen Sie uns gerne darauf an, und wir prüfen die Möglichkeiten.

Welche Speisen sind in Ihrem Catering-Angebot enthalten?

Unser Angebot reicht von mediterranen Antipasti und frischen Salaten über herzhafte Fleischspezialitäten aus eigener Schlachtung bis hin zu süßen Desserts. Gerne erstellen wir ein Menü nach Ihren Wünschen.

Bieten Sie auch einen Vor-Ort-Service für das Catering an?

Ja, unser Service-Team sorgt vor Ort für einen reibungslosen Ablauf, eine ansprechende Präsentation und einen freundlichen Gästeservice.

Was kostet Ihr Cateringservice?

Die Kosten hängen von der Personenanzahl, den ausgewählten Speisen und dem gewünschten Service ab. Gerne erstellen wir Ihnen ein unverbindliches Angebot, das auf Ihre Veranstaltung abgestimmt ist.
Hier können Sie unser Geschäfte online auf 360° ansehen:
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram