Freitag
Suppe: Kartoffelcremesuppe € 4,50
Menü 1: Forellenfilet gebraten an Dillrahmsauce, Butterkartoffeln
und Tomaten - Zucchini - Gemüse € 14,50
Vegetarisch: Italienische Crespelle auf Tomatenragout € 9,50
Süße Speise: Apfelküchle mit Vanillesauce € 8,50

Montag
Suppe: Broccolicremesuppe € 4,50
Menü 1: Gebratene Bauernente an Orangenjus, Rotkraut
und Kartoffelklöße € 15,50
Vegetarisch: Asiatische Reispfanne mit Gemüse und Ei
an Chilisauce € 9,50
Dienstag
Suppe:  Hühnercremesuppe € 4,50
Menü 1: Schwäbische Linsen mit Wienerle und Spätzle € 14,50
Vegetarisch: Blumenkohl und Broccoli überbacken mit Käserahmsauce, Butterschwenkkartoffeln € 9,50

Mittwoch
Suppe: Bündner Gerstensuppe € 4,50
Menü 1: Cordon - Bleu mit Kartoffelgratin
und buntes Sommergemüse € 14,50
Vegetarisch: Semmelknödel mit Waldpilzragout € 9,50
Donnerstag
Suppe: Rinderkraftbrühe mit Markklösschen € 4,50
Menü 1: Pfannkuchen mit Hackfleisch gefüllt, mit Bechamelsauce gratiniert und Salat € 13,50
Vegetarisch: Orientalisches Ofengemüse mit Kartoffelwedges
und Kräuterdip € 9,50
Freitag
Suppe: Tom Ga Kai - Thailändische Hühnersuppe
mit Kokosmilch € 4,50
Menü 1: Lachssteak auf Fenchel - Karottenstreifen mit Tagliatelle, Sauce Hollandaise gratiniert und Dillrahmsauce € 14,50
Vegetarisch: Gebratene Zucchinischeiben im Parmesanteig auf provencialischem Tomatenragout und Spaghetti € 9,50
Süße Speise: Grießschnitte mit Pflaumenkompott, Zimt
und Zucker € 8,50  

Alle Speisen ohne Geschmacksverstärker – auch zum Mitnehmen in der praktischen Warmhalteschale. Sie erhalten alle unsere Gerichte in der Salzstraße und der Habsburgerstraße

Freitag
Suppe: Kartoffelcremesuppe für 4,50 €
Menü 1: Forellenfilet gebraten an Dillrahmsauce, Butterkartoffeln
und Tomaten - Zucchini - Gemüse für 14,50 €
Menü 2: Italienische Crespelle auf Tomatenragout, Dessert- € 11,90
Menü 3: Kartoffelcremesuppe & Apfelküchle
mit Vanillesauce € 11,90

Samstag
Suppe: Tagessuppe für 4,50 €
Menü 1: Gyrosgeschnetzeltes mit Tomatenreis, grünen Bohnen und Zaziki für 12,50 €
Menü 2: Penne Italia mit Paprika und Tomatenstreifen, Oliven an Tomatensauce und Parmesan, Dessert- € 11,90

Sonntag
Suppe: Markklösschensuppe für 4,50 €
Menü 1: Poualardenbrust an Champignonrahm, Butternudeln und Broccoli für 15,50 €
Menü 2: Kräuterquark mit Butterkartoffeln
und Grilltomate, Dessert - € 11,90

Dienstag
Suppe: Hühnercremesuppe   für € 4,50
Menü 1: Schwäbische Linsen mit Wienerle und Spätzle  für 14,50
Menü 2: Blumenkohl und Broccoli überbacken mit Käserahmsauce, Butterschwenkkartoffeln, Dessert - € 11,90

Mittwoch 

Suppe: Bündner Gerstensuppe für 4,50 €
Menü 1: Cordon - Bleu mit Kartoffelgratin
und buntes Sommergemüse   für 14,50 €
Menü 2: Semmelknödel mit Waldpilzragout, Dessert - € 11,90
Donnerstag
Suppe: Rinderkraftbrühe mit Markklösschen  für 4,50 €
Menü 1: Pfannkuchen mit Hackfleisch gefüllt, mit Bechamelsauce gratiniert und Salat   für 13,50 €
Menü 2: Orientalisches Ofengemüse mit Kartoffelwedges
und Kräuterdip, Dessert - € 11,90
Suppe: Tom Ga Kai - Thailändische Hühnersuppe
mit Kokosmilch  für 4,50 €
Menü 1: Lachssteak auf Fenchel - Karottenstreifen mit Tagliatelle, Sauce Hollandaise gratiniert und Dillrahmsauce   für 14,50 €
Menü 2: Gebratene Zucchinischeiben im Parmesanteig auf provencialischem Tomatenragout und Spaghetti, Dessert- € 11,90
Menü 3: Tom Ga Kai - Thailändische Hühnersuppe
mit Kokosmilch & Grießschnitte mit Pflaumenkompott, Zimt
und Zucker € 11,90

Samstag
Suppe: Tagessuppe    für 4,50 €
Menü 1: Gebratene Kalbsschulter an Rahmsauce, Butternudeln und Gemüse vom Freiburger Markt  für 15,50 €
Menü 2: Indisches Linsen - Dal mit Duftreis 
und Kirschtomaten, Dessert- € 11,90